□□ biscuit_de_savoie □□
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++ ビスキュイ・サヴォア ++

サクサクっと軽い口当たりの焼き菓子。
フランスサヴォア地方の伝統的なお菓子です。

バターを一切使っていません。
型から外すのが難しく、
きれいに抜けても見た目気泡が多く目立ちます。
++  Butter  Kuhen  ++