□□　carrot_&_paprika　□□　carrot_&_paprika　□□

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＋＋　にんじんとパプリカの　ジャム　＋＋

にんじんジャムを作ってみたいと
以前から考えたいたところ、
お教室に来てくださったｔｏｍｏｋｏさんが、
「にんじんジャムはかなり美味しいです」
と教えて下さいました。

早速挑戦。。ですが、にんじんだけは物足りない。
赤パプリカも入れてみました。

ほんのりと、にんじん＆パプリカの香りがしますが、
赤ワインを入れ煮詰めたので、癖もなく美味しいです♪