◇◆ Walnut_bread ◆◇ Walnut_bread ◆◇ Walnut_bread ◆◇
++ クルミ パン ++

サクサク、コリコリした歯ごたえがあるクルミパン。
たっぷりとクルミを入れるのが好きです。

固い生地より柔らかい生地に
クルミが入っているのが私好み。
仕込水は多めの牛乳にしました。

外はカリっと、中は少し柔らかく、
クルミがコリコリとした感じ。
ハサミカットで形を可愛く花模様にしてみました。
なかなか上手く出来たのでは(^∀^*)
◇◆ Walnut_bread ◆◇ Walnut_bread ◆◇ Walnut_bread ◆◇