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□□ orange Hollywood Bread □□ |
□□ orange Hollywood Bread □□ |
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++ オレンジ ハリウッドブレッド ++ 仕込水に自家製の オレンジジュースをつかいました。 ジュースにも砂糖が入っているため 発酵に凄く時間がかかっちゃいました(´・ω・`) 生地はしっとりしていて少し重たい感じがします。 ほんのり甘くてほんのりオレンジの香りが・・・ 砂糖はブラウンシュガーを使用しています。 |