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++ クランツ ++ 王冠の形をしたこのパンをクランツと言います。 2種類のフィリングが入った生地をツイストさせ、 型に入れて焼き上げます。 型は16cmと大きめです。 今回はピーナツバターとオレンジスライスを フイリングとしました。 この2種類が絶妙にマッチして美味しいのです♪ 抹茶風味にしてもまた変わった味がして面白そう。 トッピングにお好みの量のグラニュー糖をかけて。。 |
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