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++ クランツ ++

王冠の形をしたこのパンをクランツと言います。
2種類のフィリングが入った生地をツイストさせ、
型に入れて焼き上げます。
型は16cmと大きめです。

今回はピーナツバターとオレンジスライスを
フイリングとしました。
この2種類が絶妙にマッチして美味しいのです♪
抹茶風味にしてもまた変わった味がして面白そう。

トッピングにお好みの量のグラニュー糖をかけて。。
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