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＋＋　クーゲルホフ　＋＋

ブリオッシュ系の菓子パン。
クグロフ型に入れて焼きますが、
色々なタイプの作り方があります。

今回は、「アルザスタイプ」で作ってみました。
フィリングとして、レーズン、キル酒、が入りますが、
オリジナルにアレンジして、
ミックスフルーツのラム酒漬けや、
ブランデーに配合を変えました。

見た目もお味も大満足です。
クリスマスにピッタリのパンですね彡☆
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