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++ ゴールドネット ブレッド ++

まるでアップルパイbread のようなパン。
生地の中に、
チョコバナナジャムを
二層になるように塗りました。

成型が難しく、メッシュローラーをかけるのが大変です。
普段打ち粉を使わない私ですが、
このパンには薄くハケで打ち粉を塗り、
メッシュローラーにも塗りました。
サイズはやや大きめで横は30cmもあります。