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++ デニッシュペストリー ++

デンマーク生まれの発酵菓子、
ロールインバターがたっぷり入った、
美味しいデニッシュペストリー♪
ロールインバターを上手に入れ伸ばすのが、
難しく大変です。バターが溶けるといけないので、
冬場限定で作ります。

写真左はスクエアータイプ。カスタードやフルーツを
トッピングして彩り鮮やか。
写真下はブロートタイプ。
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