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++ バター サンド++

フレッシュバターのスライスをはさんだ菓子パン。

ほんのり甘い生地に、
バターの塩味がきいて新鮮な味わい
さっぱりした後味で、
大人から子供まで人気のあるパンなのです。

外側にはサクッとしたビスケット生地をつけています。
砂糖や、卵、バターが入った生地を、
クッペ形に成型して、二次発酵後の焼成前に、
絞り袋に入れたビスケット生地を絞ります。
そうすると独特の形に焼きあがります。
このパン、すっごく美味しくお勧めです。
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