□□ ANIZU Bread □□ ANIZU Bread □□ |
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++ アニーズ ブレッド ++ たっぷりのレーズンとサクサクくるみが入ったパン。 生地をみつ網させて、リング型に入れて焼きます。 みつ網をするために3本の生地を 均一な太さ、長さに伸ばすのが大変で、 難しいです。。。でも 何度も練習すると生地伸ばしのコツがつかめます。 昔からこのパンが好きで、気分しだいで、 シナモンパウダーを入れて風味を出したりもします。 |