□□　Kaiser_Zemmeru　□□　Kaiser_Zemmeru　□□

□□　Kaiser_Zemmeru　□□　Kaiser_Zemmeru　□□
＋＋　カイザーゼンメル　＋＋

久しぶりに、カイザーゼンメルを作りました。
このパンは想いで深いパンです。
以前よく利用していた海辺のレストランで
出されていました。
懐かしいな。。。

二次発酵後、生地にしっかりと型を押しこみ、
少しずらすと綺麗な模様ができます。